[長野県] ・おっこと亭…八ヶ岳山麓にあるそば処
素朴で落ち着いた雰囲気のそば屋さんです。そばは、『きりだめ』と呼ばれる木箱で出されるのがいいね。隣接のふるさと体験館では、自分で打ったそばを食べることもできます。外国人の方もそば打ち体験を楽しんだそうです。ただ、音をたてて喉ごしで食べる習慣がないので、なん〜かへんな感じだったとか…